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PROGRAM

> 교육프로그램 > 서대문구청

서대문구청

[천직을위한시간]커피바리스타 2급(야간) [직업능력] 신청마감 교육완료

강좌소개
강좌 이미지 입니다.
[천직을위한시간]커피바리스타 2급(야간)  사진
강좌소개
프로그램 구분 서대문구청
수강료 0원
교육대상 성인
신청현황 방문[1/1] 온라인 [9/13] 대기 [0/5]
강좌 추가 정보 안내
접수기간 2018년10월 1일 (월) 00:00 ~ 2018년 11월 14일 (수) 23:59
신청방법 방문신청 방문접수 온라인신청 온라인접수
선별방법 선착순
강의기간 2018년 11월 15일 (목) ~ 2018년 12월 18일 (화)
동구분 천연동
교육타임 저녁
교육요일/시간 화(18:30~21:30), 목(18:30~21:30)
강의 내용 *재료비 150,000원 교육생 부담(총10회 교육 교안비 및 재료비 포함

진정성 있는 커피지식과 커피인으로 갖춰야 할 기본적인 마인드를 가질 수 있는 바리스타 기초 교육 과정이며,NCS에 기반한 교육과정형 평가를 통한 커피 자격 교육입니다



교육커리큘럼

1강 : 오리엔테이션 및 커피이론

2강 : 에스프레소 정의 및 추출원리

3강 : 에스프레소 추출에 따른 맛의 변화와 맛과 향에 대한 이해

4강 : 우유스티밍의 원리 및 카푸치노 만들기

5강 : 카푸치노 만들기

6강 : HOT 메뉴 만들기

7강 : HOT 메뉴 만들기

8강 : 카페라떼 만들기

9강 : 카페라떼 만들기

10강 : ICE 메뉴 만들기

11강 : 자격 평가 및 수료식
입금정보
환불정책
교육기관 안내
교육장소 이미지 입니다.
브루잉브라더스 커피학원 사진
기관명 평생학습센터
교육장소 브루잉브라더스 커피학원
위치 무악재역 4번출구
문의전화 02-330-8273
강사 소개
강사 이미지 입니다.
강사사진
강사 정보
강사명
이메일
강사 소개 강사명 : 안태연

이메일 : yubaeg@naver.com

홈페이지 : brewingbros.modoo.at

강사소개 : 현재 브루잉브라더스 커피학원 대표

UCEI(통합커피교육기관) 파트너 및 서대문 지역장

대경대학교 식음료산업전공 업무협약

KBA(코리아바리스타 어워즈) 조직위원(2016년~2018년)

서울시 창업지원 커피 멘토

서대문 장애인 바리스타 대회 심사위원

강릉 바리스타어워드 심사위원

성동구민대학 커피강사

선일 이비즈고등학교 커피 강사

커피 지도사

커피 바리스타 및 로스팅 트레이너

커피 창업 컨설턴트

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