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동 평생학습센터 스케치

게시글 내용
제목 행복학습센터 U-2강. 정신의 세수, 에스프레소
작성자 세로골목
작성일 2015년 10월 25일 (일) 오전 11:54:02     조회수  1680     댓글 0
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행복학습센터 U-바리스타 입문과정-2강. 정신의 세수, 에스프레소


1. 장 소 : 행복학습센터 U(디지털서울문화예술대학교, A동 501호)

2. 일 시 : 2015 년 10월 24일(토) (10 : 00 ~ 1 : 00 ( 3시간 )

3. 강 사 : 임미라 교수

4. 강 의 내용 :2강. 정신의 세수, 에스프레소

-에스프레소의 유래
-커피의 영혼, 에스프레소
-에스프레소의 정의
-커피의 수확방법
-에스프레소의 머신
-에스프레소 커피 그라인드
-에스프레소 추출
-머신, 그라인더 관리요령
-에스프레소 추출 도구둘
-다양한 커피의 베이스가 되는 우유


(행복학습매니저 전성자)
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